Crostata senza glutine

La crostata senza glutine è la prova che, come vi ho detto, sto diventando sempre più brava con le farine senza glutine ;-) Se volete potete usare, al posto del mix di farina di riso e farina di mais che ho usato io, un qualsiasi mix per crostate senza glutine. Anche la farcitura è a piacere e può essere cambiata, ricordando sempre di scegliere tutti ingredienti certificati senza glutine, facendo sempre attenzione anche agli utensili che si utilizzano, per non creare danni agli amici celiaci.

• Porzioni: 1

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario