Tarte soufflée myrtille de Christophe Felder
Pour clôturer en beauté mes participations au thème que Chantal , Gabrielle et moi-même vous avons proposé pour la saison estivale de Compile moi un menu , je n
- Temps: 165 min
- Portions: 8
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- beurre mou
- sucre glace
- pincée sel
- sachet sucre vanillé
- Le zeste d’un ½ citron bio
- c. à soupe jus de citron
- jaune d’œuf battu
- amandes en poudre
- farine
- cl lait .5 écrémé
- beurre
- belle gousse de vanille
- sucre en poudre
- Maïzena
- jaunes d’œuf
- poudre d’amandes
- œuf
- c. à café kirsch
- blancs d’œufs
- c. à soupe sirop de cassis