MOUSSAKÀ
Strati di patate, melanzane fritte, carne, spezie e una spessa copertura di besciamella da cuocere in forno...questa la moussakà 🤤 impossibile resistere!!
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Latte
- Farina
- Burro
- Sale
- Noce moscata
- Pepe
- Parmigiano grattugiato
- spicchio Aglio
- Patate
- Cipolla grande
- Carne macinata di manzo
- bicchiere Vino rosso (13
- Olio evo
- cucchiaio Concentrato di pomodoro
- Salsa di pomodoro
- foglia Alloro
- Pepe nero
- cucchiaino Cannella
- ciuffo Prezzemolo
- Olio per frittura