Recette Shogayaki : porc au gingembre comme au Japon
Le shogayaki est un plat emblématique de la cuisine japonaise, connu pour ses saveurs audacieuses de gingembre et de porc juteux. Sa préparation simple et son goût raffiné en font une recette idéale pour ceux qui souhaitent explorer la richesse de la cuisine japonaise sans quitter leur cuisine.
- Portions: 4
Source: Japon express
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Ingrédients
- grammes porc émincé
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillères à soupe mirin
- cuillère à soupe sucre
- cuillères à café gingembre moulu