Bavarois de chocolate blanco y salsa de menta
El bavarois de chocolate blanco y salsa de menta es un postre muy fresco y delicado, con notas exóticas, ¡perfecto como postre final!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 5
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Gelatina en hojas 6 g
- Leche entera fresco 300 g
- Nata fresca líquida 300 g
- Chocolate blanco 100 g
- Azúcar 50 g
- Yemas 3
- Vaina de vainilla 1
- Gelatina en hojas en hojas ½ g
- Nata fresca líquida 100 g
- jarabe de menta 10 g
- Menta 6 hojas
- Colorantes alimentarios verde 1 g