Worteltaart met sinaasappelmarmelade
Dit recept heet officieel 'Worteltaart van Jeanne'. En Jeanne is de tante van Annelène, die mede de kookrubriek van NRC vult. Het is maar dat je het weet. De taart is verrukkelijk.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr gepelde hazelnoten
- st citroenen
- gr wortel
- st eieren, gesplitst in dooiers en eiwitten
- gr suiker
- zakje vanillesuiker
- gr bloem
- theel bakpoeder
- theel kaneel
- mespuntje gemalen kruidnagelen
- eetl sinaasappelmarmelade
- gr poedersuiker
- boter om in te vetten