Roast Beef in Friggitrice ad Aria con Fagiolini e Pomodorini Confit

Roast Beef in Friggitrice ad Aria con Fagiolini e Pomodorini Confit

Il secondo di carne che ti fa sembrare uno chef stellato con zero sforzo: girello di manzo cotto in friggitrice ad aria, succoso dentro e profumato fuori, servito con fagiolini e pomodorini confit. Estate, proteine e gusto senza sensi di colpa.

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Girello di manzo : 400g
  • Fagiolini: 300g
  • Pomodorini datterini: 200g
  • Aglio: 2 spicchi
  • Rosmarino fresco: 2 rametti
  • Timo fresco: qualche rametto
  • Olio EVO: 2 cucchiai
  • Sale: q.b
  • Pepe nero: q.b
  • Limone: 1/2

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