Happy Sweet New Year
Verwennerij ten top! Dit taartje met bitterkoekjes, chipolatamousse, sinaasappelcrème en Italiaanse meringue.
- Tijd: 180 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram poedersuiker
- gram amandelen
- eiwitten
- theelepels amandelextract
- kilo cacao nibs
- gram suiker
- kilo margarine
- eieren
- perssinaasappels
- citroen
- gram rozijnen
- snuf zout
- gram kristalsuiker
- milliliter slagroom
- milliliter volle melk
- eidooiers
- gram gekonfijte sinaasappelschil
- vanillestokje
- gram bitterkoekjes
- gram pure chocolade callets
- gram bigarreaux
- blaadjes gelatine
- milliliter donkere rum
- milliliter mascarpone
- gram sinaasappelmarmelade
- gram eiwit
- amandelextract
- gram chocolade callets