Bonensoep met knoflook en peterselie
Zeer smakelijke Italiaanse bonensoep met kievitsbonen - misschien beter bekend als fagioli borlotti of borlottibonen.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- eetl olijfolie
- theel knoflook, gehakt
- gr kievitsbonen of witte bonen
- dl bouillon
- eetl peterselie, gehakt
- dikke sneden brood met korst en geroosterd
- peper & zout