レンチン&揚げ焼きで『かぼちゃのから揚げ』しょうが風味

レンチン&揚げ焼きで『かぼちゃのから揚げ』しょうが風味

レンジでやわらかくしたかぼちゃに、しょうゆ、みりん、おろししょうがで下味を付けたから揚げです。竜田揚げのような風味で、後を引くおいしさです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • かぼちゃ 正味200g
  • 片栗粉 大さじ1程度
  • サラダ油 適量
  • レモン 適宜
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1

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