大根とささみ肉の炒め煮
春大根は煮物には向かないと言われてます大根おろしやサラダで食べるのがベストとでも、少し味の濃い目のタレでさっと煮たら瑞々しく食べれますよー生で食べると少し辛い春大根、煮たらあまりわからない感じになります。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 大根 8㎝長さ
- 鶏ささみ肉 2本
- 竹輪 1本
- だし汁 300cc
- 醤油 大さじ2.5
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
春大根は煮物には向かないと言われてます大根おろしやサラダで食べるのがベストとでも、少し味の濃い目のタレでさっと煮たら瑞々しく食べれますよー生で食べると少し辛い春大根、煮たらあまりわからない感じになります。
出典: レシピサイトNadia