Himbeer-Schokolade-Macarons

Himbeer-Schokolade-Macarons

Versuchen Sie doch mal selber Macarons zu backen – ein Versuch lohnt sich sicher.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Puderzucker
  • Mandelblättchen
  • Msp. Backpulver
  • frische Eiweisse
  • Tropfen rote Lebensmittelfarbe
  • Prise Salz
  • EL Puderzucker
  • tiefgekühlte Himbeeren , aufgetaut
  • EL Wasser
  • dl Vollrahm
  • dunkle Schokolade , fein gehackt
  • Butter , weich

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