Pilz-Stroganoff
Eine Pilz-Variante des beliebten Klassikers. Mit einer tollen würzigen Soja-Rahmsauce.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- rote Peperoni
- Kräuterseitlinge oder Champignons
- Öl zum Braten
- TL Paprika
- TL Salz
- EL Sojasauce
- dl Wasser
- dl Saucen-Halbrahm
- Essiggurken
- Zweiglein glattblättrige Petersilie