鶏肉となすのみそバター炒め

鶏肉となすのみそバター炒め

香ばしく焼いた鶏肉ととろとろのなすを、ご飯がすすむこってり味でまとめます。こくのあるバターの風味に食欲をかきたてられますよ!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • なす 3個
  • みそだれ
  • みそ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 10g

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