ブロッコリーのシュウマイ風

ブロッコリーのシュウマイ風

ブロッコリーを肉だねで包むだけの簡単シュウマイ。シンプルながら、しょうがの風味がきいています。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 豚ひき肉 200g
  • 下味
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油(器に塗る用) 適宜
  • しょうゆ 適宜
  • 練り辛子 適宜

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