鶏のかぶみぞれ煮
鶏スペアリブをみぞれ煮で。かぶのやさしい味わいと、葉のほどよい苦みがアクセントになります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏スペアリブ 200g
- かぶ 1個
- かぶの葉 1個分
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- 煮汁
- 昆布 1枚
- 水 1/2カップ
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2と1/2
- 酢 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 小さじ2
鶏スペアリブをみぞれ煮で。かぶのやさしい味わいと、葉のほどよい苦みがアクセントになります。
出典: オレンジページnet