Schalotten-Safran-Cappuccino
Mit diesem Schalotten-Safran-Cappuccino starten Sie fulminant in Ihr Menu! Einfach und erst noch vegetarisch!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Butter
- Schalotten , grob gehackt
- dl Prosecco
- dl Gemüsebouillon
- dl Rahm
- Salz , Pfeffer, nach Bedarf
- dl Vollmilch
- Briefchen Safran
- einige Safranfäden , zum Garnieren