Hvid fisk i karry-kokossauce
Lækker hvid fisk af torskefamilien i en smagfuld karry-kokossauce der sammen med æble og gulerod giver en fantastisk smag til retten. Serveres med ris og et drys peanuts.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- Jasminris
- stk Porre
- stk Gulerod
- spsk Karry
- pose Kokoscreme
- dl Vand
- stk Hvid fisk
- stk Æble
- pose Hakkede peanuts
- pk Koriander, frisk
- Olie
- Salt
- Peber