Pizzamel opskrift - koldhævede boller med pizzamel.
En opskrift på koldhævede boller med pizzamel, som er dejlig nemme at røre sammen. Lad dejen hvile natten over- eller i løbet af dagen og bag så ellers sprøde og lækre koldhævet boller.
- Tid: 450 min
Kilde: Benedictes mad
Ingredienser
- gram gær
- dl. kold vand
- gram pizzamel
- gram hvedemel
- gram græskarkerner- eller andre kerner som solsikke, hørfrø, sesamfrø
- tsk. groft salt
- spsk. honning
- evt. et drys med birkes