サツマイモと鶏肉のグラタン

サツマイモと鶏肉のグラタン

サツマイモと鶏肉のグラタン(お肉のおかず)は白, オレンジワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。温かい気候から生まれた甘味を感じる白ワインがさつま芋の甘味と同調します。

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料2人分】
  • 鶏もも肉200g
  • 長ネギ1本
  • サツマイモ1/2個
  • しめじ1株
  • 有塩バター30g
  • ブラックペッパー適量
  • 醤油大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 薄力粉大さじ1
  • 牛乳200ml
  • ピザ用チーズ適量

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