Seitan Tonnato Vegan
Di tutte le ricette vegane, una delle più particolari è senza dubbio il Seitan Tonnato Vegan, con una salsa (s)tonnata a base di ceci, yogurt di soia e capperi. Semplice e veloce, è perfetto sia come antipasto che come secondo piatto.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 6
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Seitan
- di Ceci
- di Yogurt di Soia
- cucchiaini di Capperi
- cucchiaio di Tahina
- cucchiaino di Senape
- Mezza di Limone