Crepes vegane senza latte e senza uova, ricetta base | Buttalapasta

È sempre il momento giusto per realizzare la ricetta delle crepes vegane senza latte e senza uova che è facilissima e anche abbastanza veloce quindi ottima per una merenda dell’ultimo secondo o anche per portare in tavola un primo piatto originale dato che con questo impasto di base potete creare piatti salati o dolci, a vostra scelta, basta farcire ogni crepe vegana come preferite. Per la pastella servono solo pochi ingredienti, ovviamente sono banditi i classici: latte, uova e burro sono sostituiti da latte di riso, acqua e olio che potete scegliere tra quello di semi di girasole, di riso o di mais. Vedrete che il risultato sarà molto soddisfacente e potrete gustare delle crepes vegan sfiziosissime, morbide e light, sono ideali da proporre in mille varianti gustose perché olci o salate che siano le crepes senza uova e senza latte non hanno nulla da invidiare alle crepes classiche, anzi, sono molto più leggere oltre che deliziose. Quindi cosa aspettate? Tutti ai fornelli per dare via…

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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