Kalfscurry met rijst
Kalfscurry met rijst is een geurige en kruidige maaltijd waarin kalfsvlees langzaam wordt gegaard in een romige, kruidige saus boordevol oosterse specerijen.
- Tijd: 120 min
Bron: Kalfsvlees
Ingrediënten
- gram kalfsbloemstuk
- gram boter
- uien
- eetlepels bloem
- currypoeder
- liter kalfsbouillon
- eetlepels zoete chutney
- eetlepels bruine suiker
- citroen
- zout en versgemalen peper
- gram rijst