Minestra con le castagne
La Minestra con le castagne è un primo piatto rustico davvero delizioso, un ottimo modo per scaldarsi e per provare qualcosa di nuovo!
- Tempo: 160 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Castagne secche 180 grammi
- Patate 400 grammi
- Orzo 120 grammi
- Bietole 200 grammi
- Sedano 1 costa
- Carote 1 pezzo
- Cipolle 1 pezzo
- Olio EVO 3 cucchiai
- Burro 25 grammi
- Sale quanto basta