Polpettone di patate al forno

Polpettone di patate al forno

Un goloso secondo piatto da preparare anche in anticipo: scopri la ricetta del polpettone di patate al forno farcito con prosciutto e mozzarella.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Patate: 1 kg
  • Uova: 2
  • Parmigiano Reggiano: 50 g
  • Pangrattato: 70 g
  • Prosciutto Cotto: 4 fette
  • Formaggio: 120 g di formaggio di vostra scelta. purchè filante una volta in forn
  • Olio Extravergine di Oliva: q.b
  • Sale: q.b

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