Gevrek Tuzlu Kurabiye

Gevrek Tuzlu Kurabiye, tuzlu atıştırmalıklar arasında yer alan, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Özellikle ev yapımı olduğunda, hem malzemeleri ile hem de tadıyla damak zevkini şımartır. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak olan bu kurabiyeler, misafirlere ikram edilebilecek harika bir seçenektir. Besin Değerleri: Enerji (kalori): Yaklaşık 100-120 kcal (bir adet kurabiye için) Protein: 2-3 g Yağ: 6-8 g Karbonhidrat: 10-15 g Lif: 0.5-1 g Sağlık Açısından Faydaları: Yüksek enerji sağlar, bu nedenle özellikle ara öğünlerde iyi bir seçenek olabilir. Margarinin içinde bulunan sağlıklı yağlar, lipid profili için olumlu etki yapabilir. Mahlep, sindirim sistemine faydalı olmakla birlikte, antioksidan özellikler taşır. Sağlık Açısından Zararları: Aşırı tuz içeriği, hipertansiyon ve kalp hastalıkları riskini artırabilir. Fazla tüketimi kilo alımına sebep olabilir, çünkü yüksek kalori içeriğine sahiptir. Margarin, trans yağlar içerebilir; bu da kalp sağlığı açısından olumsuz etkiler…

Kaynak: ellerimesaglik.com

Yemek kitabıma aktar