生ハムとチーズのじゃが芋ガレット

生ハムとチーズのじゃが芋ガレット

チーズと生ハムの塩気が程良く表面のカリカリがとても良い食感のガレットです。子供のおやつや夕食の副菜にはもちろんですが、ワインのおつまみにもピッタリな一品です(^^)

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃが芋 500g
  • 生ハム 3〜4枚
  • ピザ用チーズ 30g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々

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