Tourte fraise-japonais
Des fraises unies pour le meilleur à de la vanille, de la chantilly et des couches de meringue croquante aux noix de macadamia. Une petite merveille de gourmandise.
- Zeit: 125 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de noix de macadamia ou d’amandes mondées
- blancs d’œufs frais
- pincée de sel
- de sucre
- de fraises
- c.s. sucre glace
- c.s. de jus de citron
- de crème double
- de demi-crème acidulée
- de sucre glace
- c.c. de gousse de vanille moulue