Brownies « rouge velours » à la bière avec tourbillon de fromage de chèvre
Cette riche pâte à brownie au chocolat noir a une teinte légèrement rougeâtre grâce à la purée de betterave et une saveur de malt grillé provenant de la bière. Le mélange de gâteau au fromage de chèvre doux et acidulé ajoute à ces brownies une saveur irrésistible.
- Portions: 16
Source: Gay Lea Foods Co-operative Limited
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Ingrédients
- c. à table GAY LEA - Bio sel marin
- betteraves, pelées et hachées
- tasses farine tout usage
- tasse poudre de cacao, non sucrée
- tasse sel
- chocolat mi-sucré, haché
- tasse cassonade, tassée
- œufs
- tasse bière forte, comme la Guinness
- IVANHOE - fromage de chèvre affiné
- fromage à la crème, nature et ramolli
- tasse sucre granulé
- œuf
- c. à thé extrait de vanille