Potatisomelett med ost
Potatisomelett med ost, en matig omelett på skivad potatis som du rätt kvickt svänger ihop till middagen. Till omeletten serverar du lite rökt skinka, som ger en härlig sälta, riven ost och strimlad sallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatisar
- msk flytande margarin
- späda purjolökar
- ägg
- dl vatten
- tsk salt
- lagrad ost
- rökt skinka i tunna skivor