Pane Tavuklu Mantarlı Pilav Tarifi
Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Üzerine rendelenmiş soğan, doğranmış sivri biber ve mantarları da ekleyip 3 dakika kavurun. Daha sonra yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinçler kavrulunca içinde 1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon erittiğiniz 3 su bardağı sıcak suyu ekleyin. 5 dakika orta ateşte pişirip daha sonra kısık ateşte pilavın üzeri göz göz oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Pilavı ocaktan alıp kapağını açmadan dinlenmeye bırakın. Diğer tarafta tavuk butlarını önce çırpılmış yumurtaya, daha sonra Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’na iyice bulayın. Ayrı bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritin
Kaynak: Bizim Mutfak
Malzemeler
- tablet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
- paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
- su bardağı Baldo Pirinç
- çorba kaşığı tereyağı
- çorba kaşığı zeytinyağı
- adet soğan
- adet sivri biber
- gram mantar
- su bardağı sıcak su
- gram tavuk budu
- adet yumurta
- çorba kaşığı tane karabiber