Recette de tarte au pistou et patates douces

La tarte au pistou et patates douces s'impose comme une alliance audacieuse et généreuse qui mérite toute l'attention des amateurs de cuisine végétarienne. Née de la rencontre entre le pistou provençal — cette sauce parfumée au basilic — et la douceur sucrée de la patate douce, cette recette incarne une cuisine du soleil accessible à tous. Elle s'invite aussi bien sur une table de semaine que lors d'un repas dominical entre amis, et sa préparation, loin d'être intimidante, réserve de belles surprises à ceux qui osent se lancer.

• Portions: 4

Source: SUBLIME TA VIE

Importer dans mon livre de recettes