Gaufres sans gluten : recettes et astuces pour réussir

Gaufres sans gluten : recettes et astuces pour réussir

Déguster de délicieuses gaufres est un plaisir auquel même les personnes suivant un régime sans gluten ne devraient pas renoncer. Voici une recette qui saura ravir les papilles des petits comme des grands, tout en respectant les contraintes liées à l'intolérance au gluten.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • grammes farine de riz
  • grammes fécule de maïs
  • grammes sucre en poudre
  • millilitres lait d'amande ou autre lait végétal
  • millilitres huile de tournesol ou beurre fondu
  • œufs
  • sachet levure chimique sans gluten
  • sel fin
  • cuillère à café extrait de vanille

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