鶏肉とトマトのレンジ蒸し~塩麹ヨーグルトソース~
塩麴とオリーブオイルでしっとりした鶏肉に、とろりと柔らかいトマトをたっぷり乗せました!爽やかなのにコクがある、塩麴ヨーグルトソースで食が進みます♡トマトで紫外線対策&鶏むね肉で疲労回復できるし、火を使わず電子レンジで簡単時短に作れるので、夏にぴったり!
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1/2枚
- トマト 1/2個
- 塩麹 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1/2
- ギリシャヨーグルト(プレーン・無糖) 大さじ1
- 塩麹 小さじ1
- 乾燥バジル(あれば) 適量