Mjuka pepparkakor
Mjuka pepparkakor bjuder på saftig, kryddig kaka med rund sötma. Kanel, ingefära och nejlika ger djup smak, medan lingonsylt och filmjölk gör smeten extra saftig. Dessutom rundar mörk sirap av med lätt karamellton. Kakan är lättbakad och håller sig saftig i flera dagar. Samtidigt passar den utmärkt till fika, advent och julens dessertbord. För ännu mer friskhet kan apelsinskal blandas…
- Tid: 70 min
- Portioner: 10
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- smör
- st ägg
- dl strösocker
- dl filmjölk
- dl mörk sirap
- dl lingonsylt
- dl vetemjöl
- tsk bikarbonat
- tsk malen kanel
- tsk malen ingefära
- tsk malda kryddnejlikor
- tsk malen kardemumma
- tsk salt
- st apelsin
- dl mandelspån
- msk smör
- msk ströbröd