Peberkager
Ingen jul uden klassiske peberkager. Peberkagedejen kan holde sig en uge i køleskabet, så hvorfor ikke forberede dejen i forvejen og bage efterhånden. Denne opskrift kan også nemt halveres!
- Tid: 750 min
- Portioner: 80
Kilde: Amo
Ingredienser
- dl vand
- dl sukker
- dl lys sirup
- smør
- spsk. stødt nellike
- spsk. stødt kanel
- spsk. stødt ingefær
- Amo Hvedemel
- tsk. natron
- æggehvide
- tsk. citronsaft
- dl flormelis