Brochetas rústicas con arroz al azafrán
¡Las brochetas rústicas con arroz al azafrán están pensadas para llevar a la mesa un plato único y hacer felices a todos los presentes con sabor y originalidad!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Arroz Basmati 320 g
- Azafrán 1 sobrecito
- Agua 700 g
- Cebollas 50 g
- Aceite de oliva virgen extra 25 g
- Sal fina 1 pizca
- Laurel 1 hoja
- Clavos de olor 4
- Longaniza 200 g
- Lomo de cerdo 200 g
- Panceta 200 g
- Pimientos rojos 80 g
- Pimientos amarillo 80 g
- Pimientos verdes 80 g
- Calabacines 80 g
- Tomates cherry 90 g