Christmas Cake
Dieser leckere Weihnachtskuchen hat in England eine lange Tradition: Gefüllt mit Trockenfrüchten, Nüssen, Rosinen und Cranberries und mit einem Schuss Calvados wird er auch dein Lieblingsdessert an den Festtagen!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- einige Zimtstern
- etwas Zimt
- Calvados
- Trockenfrüchte, gemischt
- Rosinen
- Cranberries
- Dinkelmehl
- Apfelsüße
- TL Lebkuchengewürz
- Prise Salz
- Eier
- Rapsöl, kalt gepresst
- Weizenmehl, Type 1050
- Päckchen Backpulver
- Walnüsse
- Haselnüsse, gehackt
- Schlagsahne