Himbeer-Quarkschnitte
Ein absoluter Traum: Löffelbiskuitboden mit Himbeerquark, einer weissen Quarkhaube und serviert mit frischen Himbeeren.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Löffelbiskuits
- Halbfettquark
- saurer Halbrahm
- Eier , verklopft
- Zucker
- Mehl
- Prise Salz
- Himbeeren , davon 50 g beiseite gestellt
- Zitronenmelisseblätter
- wenig Puderzucker