Aprikosen-Kugeln
Diese Guetzli fallen durch ihr überraschend fruchtiges Innenleben angenehm auf und aus dem Rahmen.
- Zeit: 1128 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Dörraprikosen , fein gehackt
- EL Orangensaft
- EL Orangenlikör oder Orangensaft
- frische Eier
- Zucker
- Prise Salz
- gemahlene geschälte Mandeln
- weisse Schokolade , im Cutter fein gehackt
- EL Mehl
- marinierte Aprikosen
- Kakaopulver zum Bestäuben