Hähnchenschnitzel getoppt mit Julienne Salat à la“ Waldorf “
Du hast nur 20 Minuten Zeit, möchtest aber ein echtes Highlight auf den Teller zaubern? Dann ist dieses Rezept für Hähnchenschnitzel mit einem raffinierten Julienne-Salat à la „Waldorf“ die perfekte Wahl für Dich. Es ist leicht umzusetzen, wird in der Pfanne gebraten und eignet sich ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen – ob mit der Familie, für den Geburtstag oder einfach zwischendurch.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Gärtneringemüse Julienne
- Sahnejoghurt
- Milch
- Walnüsse
- säuerlicher Apfel
- getrocknete Cranberries
- Hähnchenschnitzel "Wiener Art"
- Natives Olivenöl Extra
- Salz, Cayennepfeffer