Tortini di patate e zucca

Tortini di patate e zucca

Pulite e tagliate e tocchetti la zucca. Lessatela e lessate anche le patate. Una volta pronte schiacciate con uno schiacciapatate e versate il tutto in una...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Patate crude
  • Zucca
  • Uovo
  • Pangrattato
  • Parmigiano grattugiato
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe
  • Gorgonzola
  • Capocollo
  • Olio extravergine d'oliva

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