Crema di fichi
La crema di fichi è una ricetta estiva a base di fichi freschi, zucchero, succo di limone e nocciole tostate. Facile e veloce, è perfetta da gustare a colazione e merenda, spalmata su fette biscottate e pane tostato, o proporre a fine pasto come goloso dessert al cucchiaio.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Fichi freschi, 600 gr
- Acqua, 300 ml
- Zucchero semolato, 100 gr
- nocciole tostate, 100 gr
- Succo di limone, 40 ml