ナスとちくわの甘味噌炒め【ご飯のおかわり止まらない!!】
白いごはんが止まらなくなる！こっくりとした甘味噌を吸ったなすと、旨味の詰まったちくわの組み合わせで年齢を問わず日本人の大好きな味に仕上げました♪旬のなすは皮が柔らかいので食べやすく甘味噌の味もしっかり染み込みます！多めに作って冷凍保存も可能、お弁当の副菜にもぴったりです🍱
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 2本
- ちくわ ２本
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- 青しそ 3～4枚
- 白ごま 適量