Tonkatsu (gefrituurde varkenskoteletten)
Tonkatsu is een klassiek Japans gerecht maar het is zelf makkelijk te maken. Het kost weinig tijd om op tafel te zetten. Heerlijk met dun gesneden kool en een kommetje rijst. Probeer wel de special Tonkatsu Bull Dog saus te kopen, dat maakt het gerecht helemaal af. Photo by GRANT LEE on Unsplash
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- Varkenskoteletten
- tl zout
- Meel
- eieren
- Panko
- Spitskool
- Gekookte rijst
- Bull Dog Tonkatsu saus
- Japanse roasted sesame dressing