Linsen-Bowl
Farbenfroher, vegetarischer Bowl mit Linsen (Beluga), Papaya, Avocado, roter Zwiebel, Feta, Cashew-Nüsse und getrockneten Cranberrys.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- schwarze Linsen
- Wasser
- Papaya
- Avocado
- rote Zwiebel
- Bund glattblättrige Petersilie
- EL Zitronensaft
- EL Olivenöl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Feta
- geröstete gesalzene Cashew-Nüsse
- getrocknete Cranberrys