Scampi an Proseccosauce mit Nüdeli
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- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Teigwaren
- Salzwasser , siedend
- Rüebli
- EL Butter
- TL Zucker
- dl Gemüsebouillon
- dl Vollrahm
- dl Prosecco
- TL Maizena
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- ungeschälte rohe Scampi-Schwänze
- Öl zum Braten
- wenig Kerbel