Focaccia alle mele
La focaccia alle mele è un'idea simpatica per servire un pane semi dolce, che vada bene per una merenda un po' rustica, ma anche, perché no, per accompagnare un tagliere di formaggi o addirittura un piatto di carne. La ricetta è piuttosto semplice e, tolto il tempo di lievitazione, anche abbastanza rapida, per cui, se vi piace il genere, vi suggerisco caldamente di provarla ;) Nonostante ci siano le mele e un pò di zucchero, non vi aspettate un dolce, altrimenti ci resterete male, come è capitato a mia mamma, che ha ben pensato di farci colazione rimanendo così delusa dalla poca dolcezza della focaccia alle mele :D
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 0
- di acqua
- gr di burro
- gr di lieviuto di birra fresco
- cucchiaio di zucchero
- mele
- gr di zucchero di canna