Basilikum-Pasta mit Zucchini
Basilikum-Pasta mit Zucchini (Vegi) - Pasta-Fans werden darob jubeln!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Pastateige
- wenig Wasser zum Bestreichen
- Bund Basilikum , Blätter abgezupft
- Zwiebel , fein gehackt
- Knoblauchzehe , gepresst
- TL Olivenöl oder anderes Öl
- dl Weisswein
- dl kräftige Gemüsebouillon
- gelbe Zucchini , in feinen Streifen
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- Salzwasser , siedend
- EL Basilikumblätter , fein geschnitten