Veganske banan-æble-havremuffins
Forvarm ovn til 190 °C. Tilføj banan, æble, vand og kokosolie til en foodprocessor. Blend indtil ensartet. Tilføj hørfrø og kanel. Blend for at blande. Tilsæt havregryn og kør foodprocessoren indtil de er blandet. Øs dejen op i en muffinform smurt med kokosolie. Bag i 25 minutter. Lad muffinsne køle
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- stk banan i skiver
- stk æble, revet
- dl vand
- dl kokosolie
- spsk hørfrø
- tsk kanel, stødt
- dl havregryn
- tsk bagepulver